Une plate-bande est une bande de terre cultivée (généralement des fleurs au jardin et des légumes au potager) longue et étroite, souvent légèrement surélevée par rapport au niveau du sol, entretenue avec goût, dans un jardin d'ornement public ou tout espace cultivable (potager, bordure de voie publique). Pouvant être subdivisée en damiers, elle est censée pour faciliter son entretien avoir une largeur deux fois inférieure à la longueur du bras du jardinier. Elle est dite naturelle dans les jardins à caractère champêtre, « à la française » lorsqu'elle est rectiligne et encadre un espace.