Pierre Pflimlin (n. 5 de Fevereiro de 1907 - f. 27 de Junho de 2000, Roubaix ) foi um político francês. Foi ministro da agricultura, do comércio, das finanças, do ultramar e da cooperação. Ocupou o cargo de primeiro-ministro da França durante 15 dias, entre 13 de Maio de 1958 a 1 de Junho de 1958, antes do regresso de Charles de Gaulle. Foi o último primeiro-ministro da Quarta República Francesa.