Pau (pronuncia ) è un comune francese di 84.453 abitanti, capitale storica del Béarn dal 1464 e capoluogo del dipartimento dei Pirenei Atlantici nella regione dell'Aquitania. Città d'arte, è celebre soprattutto per il suo castello, che fu residenza dei conti di Foix. Di notevole interesse è il Museo delle Belle Arti (Musée des Beaux-Arts) con dipinti di El Greco, Murillo, Rubens, Degas, ecc.