L’Occitanie (Occitània ou Óucitanìo en occitan) est une région historique du sud-ouest de l’Europe où l’occitan fut la principale langue vernaculaire (voir les différents noms de l'Occitanie). Ce territoire était déjà uni à l'époque romaine sous le nom de Viennoise puis des Sept Provinces (latin : Septem Provinciæ) et l’Aquitaine au début du Moyen Âge (Aquitanica, royaume wisigoth de Toulouse), avant la conquête française.