Miss Universo 2000 foi a 49ª edição do concurso, realizado em Nicósia, Chipre, em 12 de maio de 2000. Lara Dutta, da Índia, foi coroada por sua antecessora, Mpule Kwelagobe, de Botswana,  Miss Universo 1999, vencendo 78 candidatas de todo o mundo. Sendo o local mitológico de nascimento de Afrodite, a deusa grega da beleza e uma alusão ao Julgamento de Páris, os organizadores ofereceram uma maçã de ouro à nova Miss Universo.