In fisica, una legge di conservazione, o principio di conservazione, è una legge fisica fondamentale che descrive la conservazione nel tempo di una grandezza fisica in un sistema fisico isolato. Le leggi di conservazione sono molteplici e caratterizzano tutti gli ambiti della fisica; si distinguono in leggi esatte, cioè che sono verificate per ogni sistema isolato, e leggi approssimate, cioè vere solo in presenza di determinate condizioni.