A língua min oriental, ou língua mindongue (chinês simplificado: 闽东语; chinês tradicional: 閩東語; pinyin: Mǐndōngyǔ; Fushaw romanizado: Mìng-dĕ̤ng-ngṳ̄) é um idioma falado, principalmente na parte oriental da província de Fujian na China, e perto de Ningde e Fuzhou, capital da província e maior cidade. O dialeto Fuzhou é considerado a forma padrão da língua min oriental.