Para otras ciudades del mismo nombre, ver Cesarea.

Kayseri es una ciudad turca, capital de la provincia homónima. Se encuentra situada en el centro de Anatolia, en la región de Capadocia. La ciudad de Kayseri está compuesta, conforme a los límites definidos por la Municipalidad Metropolitana de Kayseri, por cinco distritos: Kocasinan, Melikgazi, Hacılar, İncesu y Talas. Estos últimos tres distritos se incluyeron en la municipalidad en el año 2004, incrementando la población desde 536.392 habitantes en el año 2000 hasta una población estimada de 696.833 habitantes en el 2007.