Als Juwel (von altfr. joel ) bezeichnet man einen geschliffenen Edelstein. Durch den Schliff werden die Lichtreflexion und der Glanz des Kristalls und damit sowohl sein ideeller als auch sein kommerzieller Wert erhöht. Mit einem hochwertigen Schliff kann sich der Ausgangswert des Edelsteins um ein Vielfaches erhöhen.