Johann Ulrich Duerst auch J. Ulrich Duerst (*
4. Oktober 1876 in
Köln; †
7. Oktober 1950 in
Ins, Schweiz) war ein deutscher Agrarwissenschaftler und Zoologe, der nahezu 40 Jahre an der Veterinärmedizinischen Fakultät der
Universität Bern als Hochschullehrer tätig war.