Als Infrarotstrahlung (kurz IR-Strahlung, auch Ultrarotstrahlung) bezeichnet man in der Physik elektromagnetische Wellen im Spektralbereich zwischen sichtbarem Licht und der längerwelligen Terahertzstrahlung. Als Infrarot wird der Spektralbereich zwischen 10^-3 m und 7,8×10^-7 m (1 mm und 780 nm) bezeichnet, was einem Frequenzbereich von 3×10¹¹ Hz bis ca. 4×10¹⁴ Hz (300 GHz bis 400 THz) entspricht.