Hydrogencarbonate, veraltet auch
Bicarbonate oder
saure Carbonate, sind die
Salze der
Kohlensäure, die durch einfache
Neutralisation dieser
Säure mit einer
Base entstehen. Oft wird auch das
Anion dieser Salze, das
Hydrogencarbonat-Ion (HCO
3-), verkürzt als
Hydrogencarbonat bezeichnet. Wird durch weitere Basen-Zugabe auch die zweite
Säurefunktion (
Carboxygruppe) neutralisiert, so erhält man
Carbonate.