L’histoire de l'Anatolie englobe le passé de toute la région désignée sous le nom d’Anatolie, aussi connue sous le nom latin d’Asie mineure et considérée comme l’extension la plus occidentale de l’Asie de l'Ouest. Géographiquement, elle comprend la plus grande partie de la Turquie moderne, depuis la Mer Égée jusqu’aux montagnes de la frontière arménienne à l'est et de la Mer Noire au nord jusqu’aux Monts Taurus au sud.