Le hakka ou kejia , est une langue chinoise parlée principalement dans le sud de la Chine et à Taïwan par un sous-groupe de Chinois Han appelés Hakkas  ou « familles visiteuses ». Il en existe plusieurs dialectes ; celui de la région de Meixian (梅縣, Moi-yan en hakka), située dans le nord du Guangdong, est souvent présenté comme référence.