La
distillation fractionnée, aussi appelée rectification, est un
procédé de séparation par
fractionnement. Son but est de séparer les différents constituants d’un mélange de liquides miscibles, possédant des températures d’
ébullition différentes. Pour cela, elle exploite le même principe que la
distillation classique mais se distingue par l'utilisation d'une
colonne de séparation, qui permet une meilleure discrimination des constituants du mélange.