Als
Cumberland-Plateau wird der südliche Teil des
Appalachen-Plateau bezeichnet. Das
Plateau umfasst weite Landstriche im Osten von
Kentucky, im Westen von
West Virginia, in
Tennessee, im Norden von
Alabama und im äußersten Nordwesten von
Georgia. Gemeinsam mit dem nordöstlich sich anschließenden Allegheny-Plateau bildet das Cumberland-Plateau die zerklüftete Plateaulandschaft am westlichen Rand des Haupthöhenzuges der
Appalachen. Die Unterscheidung von Cumberland-Plateau und Allegheny-Plateau hat eher historische als geologische Gründe, und zwischen beiden besteht keine strikte Grenze. Ihre Namen verdanken beide Plateaus ihren jeweils größten Flüssen, dem
Cumberland River und dem
Allegheny River.