La Compagnia dei Bianchi a Firenze, fin dal 1375 era una confraternita, i cui affiliati vestivano cappe bianche e cappuccio dello stesso colore. Nel 1411 (circa) essi si riunivano in masse di migliaia di individui, uomini e donne e formavano lunghe processioni dietro a crocifissi portati a spalla. La Compagnia dei Bianchi si trovava anche in altre zone d'Italia, a Palermo e a Trapani..