Une centrale nucléaire est un site industriel destiné à la production d'électricité, qui utilise comme chaudière(s) un ou plusieurs réacteurs nucléaires alimentés en combustible nucléaire (source d'énergie). La puissance électrique d'une centrale varie de quelques mégawatts à plusieurs milliers de mégawatts en fonction du nombre et du type de réacteur(s) en service sur le site (860 MWe en moyenne par réacteur).