Carnot é o nome de uma célebre família francesa em política e ciência com os seguintes membros:

• Lazare Carnot (13 de maio de 1753 - 12 de agosto de 1823), matemático e político.
• seu filho mais velho, Nicolas Léonard Sadi Carnot (1 de junho de 1796 - 24 de agosto de 1832), matemático
• Lazare Hippolyte Carnot (1801-1888), político.
• Marie François Sadi Carnot (1837-1894), Presidente da França.
• Marie Adolphe Carnot (1830-1920), engenheiro de Minas e químico.