Capparis ovata (câprier ovale) est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Capparaceae. Cet arbrisseau épineux, indigène dans certaines régions du bassin méditerranéen, fournit des boutons floraux qui peuvent être préparés sous forme de câpres. On l'utilise aussi pour lutter contre l'érosion des sols.