Foi fundado em 1438 por Olug Moxammat Khan. A sua religião oficial era o
Islamismo. Uma teoria alternativa sugere que entre o final do
século XIV e começo do
século XV, os antigos territórios da Bulgária do Volga tentaram reconquistar um certo nível de independência. O principado era auto-governado e mantido por uma dinastia de governantes búlgaros. Eis que Olug Moxammat usurpou o trono com o auxílio da nobreza local. Especula-se que a transferência de poder foi finalizada em
1445 por Maxmud, filho de Moxammat.
O Canato de Cazã foi muitas vezes atormentado por turbulências civis e disputas pelo trono. Os
cãs foram substituídos 19 vezes em 115 anos, alguns governando duas ou três vezes. Por vezes o cã era eleito de nobres de Cazã ou pelos gengiskânidas e por vezes pelos próprios cidadãos.