La
Brie è una regione storico-geografica
francese situata ad est del bacino
parigino.
Nota soprattutto per i suoi
formaggi, specie il
brie, che ne trae il nome, è compresa fra le valli della
Marna a nord, della
Senna a sud, e l'
Île-de-France a ovest. Copre una superficie di circa 5.000 km². Gli abitanti sono chiamati
Briards.