Brenzcatechin,
1,2-Dihydroxybenzol, englisch:
Catechol (Kurzform von
Pyrocatechol), – nach
IUPAC 1,2-Dihydroxybenzen oder
Benzen-1,2-diol genannt – ist ein zweiwertiges
Phenol, ein
aromatischer Alkohol. Es besitzt zwei benachbarte, sich in sogenannter
ortho-Position befindende
Hydroxygruppen an einem
Benzolring.