Die
Binsen (in Deutschland und teilweise der Schweiz und Liechtenstein übliche Bezeichnung) bzw.
Simsen (in Österreich übliche Bezeichnung) (
Juncus) sind die namengebende Gattung der
Binsengewächse bzw. Simsengewächse (Juncaceae), die mit weltweit etwa 300 Arten, in Deutschland 29 Arten, verbreitet ist. Kennzeichnendes Merkmal dieser ausdauernden
Gräser sind die starren, rundlichen und borstig zugespitzten Blattspreiten. Diese sind meist hohl oder mit einem schwammartigen Stern
parenchym (Durchlüftungsgewebe,
Aerenchym) erfüllt, welches der Versorgung mit Sauerstoff dient.