Balat é um bairro histórico de Istambul, Turquia, que faz parte do distrito de Fatih. Está situado na zona noroeste da margem sul do Corno de Ouro, a seguir ao bairro de Fener para quem vem do Bósforo (Eminönü). É um bairro tradicionalmente habitado por judeus (outros bairros que tradicionalmente tinham forte presença judaica são os de Hasköy, no distrito de Beyoglu, em frente de Balat, no outro lado do Corno de Ouro, e o de Kuzguncuk, no distrito de Üsküdar, no lado oriental asiático do Bósforo).