Quando jovens, alimentam-se de insectos e pequenos crustáceos. Adultos, procuram rãs, cobras, peixes e animais mortos. Também podem se alimentar de animais grandes, ocasionalmente, puxam um veado para dentro d'água, afogam-no e depois o comem. Um caimão fica muito briguento na época do acasalamento, torna-se muito inquieto e berra para atrair a fêmea. Esta faz o seu ninho com lodo e matéria vegetal, e nele deposita os ovos. Toma conta deles até que os filhotes saiam.

O aligátor americano, diferente do crocodilo americano, possui focinho curto. Cerca de 1 milhão de aligátores vivem no estado da Flórida, mas nem sempre foi assim. Entre o ano de 1950 e 1970 metade da população de aligátores foi exterminada (muitos aligátores foram mortos para a confecção de bolsas com o seu couro) o que fez com que entrasse na lista de animais ameaçados de extinção. Visando parar a matança os Estados Unidos criou leis que a proibiram, de modo que a população de aligátores foi se estabilizando no ambiente selvagem. Além disso, muitos biólogos se dedicaram a programas de conservação e muitos aligátores que viviam em cativeiro foram soltos na natureza. Isso tudo fez com que a população desses animais crescesse, chegando a 3 milhões . Nos aligátores americanos os macho pesam cerca de 430 kg, já as fêmeas pesam apenas cerca de 287 kg. Os aligátores americanos, quando adultos, medem entre 2,3 m e 3,0 m mas já houve casos de aligátores que atingiram cerca de 5 m . Eles possuem uma das mordidas mais fortes dentre os animais, com pressão de 540 kg por centímetro quadrado. Mesmo sendo um animal não ameaçado de extinção, infelizmente, as pessoas estão voltando a caçá-los pois acham que os aligátores são uma ameaça e tem medo deles. A verdade é que os aligátores só atacam quando se sentem ameaçados ou quando estão com muita fome. Se continuarem sendo caçados logo voltarao para a lista de animais em extinção, o que seria péssimo para o ecossistema dos Estados Unidos .

1. REDIRECIONAMENTO Aligátor americano