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Acylgruppe
Als
Acylgruppe
,
Acyl
,
Azyl
oder
Alkanoyl
bezeichnet man in der Chemie eine
funktionelle Gruppe
mit der allgemeinen Struktur R-(C=O)-, wobei R ein Organyl-Rest (
Alkyl-
,
Aryl-
oder eine
heteroaromatische
Gruppe etc.) oder ein Wasserstoffatom ist. Die Acylgruppe leitet sich formal von
Carbonsäuren
,
Aldehyden
oder
Carbonsäurechloriden
ab, in denen eine
OH-Gruppe
, ein
Wasserstoffatom
bzw. ein Chlorid durch einen
Rest
substituiert
wurde. Die Einführung einer Acylgruppe in ein
Molekül
wird als
Acylierung
bezeichnet. Die funktionelle Gruppe ohne Bezug auf einen Rest
R
, also –(C=O)–, wird
Carbonylgruppe
genannt.
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