1. 近代以前においては、同じ家系・一門内部における事業から家事全体を指す。
2. 近代以後においては、家族・家における衣食住・家内労働の管理を指す。
3. 特別支援学校高等部のうち、知的障害者に関する教育領域における専門教科の一つ。

西欧に発する近代国家の形が成熟するにつれ、行政や事業、さらにそれに含まれない公的サービスすらもが公共圏に移譲されていき家庭から分離されると、もっぱら衣食住や家事労働など家庭内部の部分のみが「家政」として扱われるようになり、家政の中心は正妻の後身的存在である主婦に移る。明治以後、良妻賢母が家政を取り仕切る形が理想とされたが、次第に欧米の家政学を受けて変容し、戦後には家制度的な家政観から脱却した科学的・専門的な家政学・教育（家政学部の設置など）が行われるようになった。