塩焼王（しおやきおう）は、日本の奈良時代の皇族。のち臣籍降下し氷上 塩焼（ひがみ の しおやき）と称した。官位は従三位・中納言。父は新田部親王で、天武天皇の孫にあたる。母は未詳である。