Wikipedia ויקיפדיה העברית - האנציקל...
Download this dictionary
ממתיק
ממתיק
הוא
תוסף מזון
המשמש ל
המתקת
מוצרי
מזון
. עם הממתיקים נמנים ממתיקים טבעיים:
סוכר
, סוכר כוהלי,
דבש
,
סילאן
,
סוכר פירות
, ו
סירופ
ים למיניהם (כגון
סירופ מייפל
), ו
ממתיקים מלאכותיים
: אדנוזין מונופוספט,
אצסולפאם האשלגן
, אליטם,
אספרטם
, אנתול, ציקלמאט, גליציריזין, נאוטם,
סכרין
,
סוכרלוז
ועוד.
להמשך המאמר ראה Wikipedia.org...
© מאמר זה משתמש בתוכן מ-
ויקיפדיה®
וכפוף לרשיון לשימוש חופשי במסמכים של גנו
GNU Free Documentation License
וכפוף לרישיון
Creative Commons ייחוס-שיתוף זהה