מכתש סחיפה (מכתש אירוזי) הוא שקע שבניגוד ל
מכתשים אחרים, הנוצרים מפגיעה של מטאוריטים, נוצר כתוצאה מפעולת כוחות סחיפה - בעיקר זרימה של מי משקעים על שכבות הסלע. בעולם כולו קיימים שבעה מכתשים כאלה, הנמצאים בנגב ובסיני. לאור זאת השם הגאולוגי המדעי למכתש Makhtesh מקורו מהשפה העברית. המכתשים בנגב הם מכתש רמון, המכתש הגדול, המכתש הקטן, ושני מכתשי התאומים בהר עריף.