Wikipedia ויקיפדיה העברית - האנציקל...
Download this dictionary
חיבוץ
חיבוץ
הוא תהליך שבו
חלב גולמי
או
שמנת
מעובדים ל
חמאה
. בתהליך זה מטולטל החלב בחזקה עד להפרדת ה
שומנים
מהנוזל. ככל הנראה, תהליך זה היה מוכר לאדם עוד מתקופות פרה-היסטוריות והוא אף מוזכר ב
מקרא
מספר פעמים.
להמשך המאמר ראה Wikipedia.org...
© מאמר זה משתמש בתוכן מ-
ויקיפדיה®
וכפוף לרשיון לשימוש חופשי במסמכים של גנו
GNU Free Documentation License
וכפוף לרישיון
Creative Commons ייחוס-שיתוף זהה